Μια σοκολάτα την ημέρα, τον γιατρό τον κάνει πέρα...

• Αρχική Σελίδα
• Ιστορία της Σοκολάτας
• Είδη Σοκολάτας
• Διατροφική Αξία
• Το ξέρατε πως..;
• Συστατικά της Σοκολάτας
• Αποτελέσματα πρόσφατων ερευνών για τη σοκολάτα
• Παν μέτρων άριστον
• Αρνητικές επιπτώσεις
• Σοκολάτα και αθλητές
• Μύθοι και προκαταλήψεις

• Η μαύρη σοκολάτα δεν περιέχει καθόλου χοληστερόλη. 
• Μια σοκολάτα μετρίου μεγέθους περιέχει περίπου 6mg καφεΐνης, ενώ 1 φλιτζάνι καφέ περιέχει 100-150mg. 
• Η μαύρη σοκολάτα είναι πιο πλούσια σε πολυφαινόλες (φυσικά αντιοξειδωτικά) από το τσάι, το κρασί, τα φρούτα και τα λαχανικά. 

• Από το 16ο ως τον 20ο αιώνα η σοκολάτα χρησιμοποιούνταν για την αντιμετώπιση εντερικών προβλημάτων, αναιμίας, κόπωσης και πυρετού.